CHEF CONFEITEIRA

Elizete Ribeiro - Sócia Administradora e Chef Confeiteira em São João de Meriti

Com uma jornada que se iniciou em 2013, Elizete Ribeiro é a alma por trás de cada criação de nossa confeitaria. Sua paixão pela arte de fazer doces transformou-se em uma carreira de 12 anos, dedicados a aprimorar técnicas e criar receitas que marcam a vida de nossos clientes.

A experiência de Elizete não se limita a um único tipo de doce: ela é mestre na confecção de bolos para diversas celebrações, tortas salgadas que surpreendem o paladar, e uma variedade de docinhos e a clássica torta alemã, todos preparados com o mesmo carinho e atenção aos detalhes. Para Elizete, a confeitaria é mais do que apenas um trabalho; é a oportunidade de criar momentos de felicidade e compartilhar sabores que se tornam parte das memórias de quem os prova.

Movida pelo desejo de promover uma experiência memorável e deliciosa, Elizete busca sempre a perfeição em cada encomenda. Acreditando que um bom doce deve ser feito com os melhores ingredientes e, acima de tudo, com paixão, ela garante que cada mordida seja uma celebração de sabor e afeto.

Thiago Belarmino - Sócio Adm e Gestor Comercial 

Thiago Belarmino é o responsável por levar a doçura de nossas criações até você. Com uma carreira sólida de 22 anos, ele construiu sua experiência de forma abrangente, começando no chão de fábrica e evoluindo para posições de liderança estratégica, como Gerente do Sistema de Gestão da Qualidade.

Toda essa bagagem técnica e gerencial, ele aplica hoje diretamente na confeitaria. Thiago é o rosto por trás das vendas, o profissional que atende nossos clientes e garante que a experiência de compra seja tão prazerosa quanto a de provar nossos produtos. É ele quem gerencia o departamento comercial e, em parceria com a Elizete, cuida da gestão e das mídias digitais, garantindo que a qualidade e o sabor dos nossos doces cheguem a um público cada vez maior.

Sua dedicação e visão estratégica são fundamentais para que o talento de Elizete seja compartilhado com o mundo, fazendo com que a paixão pela confeitaria se transforme em momentos inesquecíveis para todos os nossos clientes.

Aqui em nosso ateliê de confeitaria, a experiência de Elizete Ribeiro se une ao rigor na escolha e preparo dos ingredientes e a qualidade é o nosso principal ingrediente. Sob a direção de Elizete Ribeiro, a paixão pela confeitaria se traduz em um compromisso com a excelência, começando pela seleção de cada insumo.

Nossos doces finos nascem de ingredientes nobres e de primeira qualidade. Utilizamos chocolates nobres, frutas frescas e selecionadas, laticínios de alta qualidade e especiarias autênticas. O resultado são bolos, tortas, e docinhos que não só agradam o paladar, mas também contam uma história de dedicação e respeito pela arte da confeitaria.

Aqui o bolo é assado no tempo certo, cada recheio é preparado com atenção aos detalhes, e cada decoração é finalizada com a dedicação de uma verdadeiro artesã.

Garantimos que nossa a receita é pensada para proporcionar uma experiência marcante e saborosa aos nossos clientes.